Эта трава была открыта в 17 веке испанскими конкистадорами. Они были немало удивлены тем, как с её помощью индейцы успешно лечили множество заболеваний. Кроме лечения аборигены регулярно добавляли листья стевии в напитки. Феноменальные лечебные свойства этого растения были исследованы учеными гораздо позже и сегодня эту удивительную траву возделывают во всем мире, в том числе и на Крымском полуострове.
Чем же определяется столь широкий спектр лечебного действия стевии? Главными целебными веществами этого растения являются гликозиды стевиозид и ребаудиазид. Они в десятки раз слаще сахара, но при этом совершенно не вредят здоровью и полностью лишены калорий. Листья стевии - идеальный заменитель сахара, который обязательно должен быть в рационе питания людей, страдающих сахарным диабетом.
Кроме уникальных гликозидов, листья стевии содержат ценные антиоксиданты - рутин и кварцетин, полный набор минеральных веществ и металлов - фосфор, кальций, цинк, калий, медь, хром, селен, магний, а также витамины - группы В, С, А и Е.
Лечебные свойства стевии
Заменяя крайне вредный для здоровья сахар, стевия помогает решить проблему ожирения. Она очень полезна при лечении заболеваний желудка и желудочно-кишечного тракта. Кроме этого, эта медовая трава является хорошим профилактическим средством от онкологических заболеваний.
Идеально сбалансированный биологический комплекс стевии замедляет процессы старения клеток и укрепляет иммунитет. Эта уникальная трава обладает отличными антигрибковыми и антисептическими свойствами, оказывает благотворное влияние на работу нервной и сердечнососудистой систем. Регулярное употребление чая с листьями стевии поможет предотвратить развитие атеросклероза, болезней печени и желчного пузыря.
Стевия лишена главного недостатка других заменителей сахара - строго ограниченной длительности приёма. Ученые очень тщательно изучили это растение и пришли к однозначному выводу, что стевию можно безвредно использовать в пищу на протяжении всей жизни. Поэтому для нее вы не найдете в медицинских трактатах ни одного противопоказания или предостережения.
Минздрав РФ внес это растение в перечень ценных натуральных препаратов и рекомендовал использовать его при лечении различных заболеваний.
Лечебные свойства стевии распространяются на лечение артритов и остеохондроза, панкреатита, холецистита, нефрита и болезней щитовидной железы.
Стевия - надёжный защитник слизистой оболочки желудка, поэтому ее употребление вместе нестероидными противовоспалительными препаратами является гарантией от раздражений и язв.
При регулярном употреблении листьев стевии в пищу в крови больного сахарным диабетом снижается количество глюкозы и улучшается эластичность стенок кровеносных сосудов. Стевозид, содержащийся в этом растении, излечивает такие серьёзные болезни полости рта как гингивит и пародонтоз, укрепляет дёсны и защищает зубы от кариеса.
Настой листьев стевии обладает высокими бактерицидными, противовоспалительными и регенерирующими свойствами. Поэтому промывание им ран, трофических язв и ожогов устраняет риск загноения и заживляет кожу, не оставляя рубцов.
Препараты из листьев стевии помогают избежать интоксикации и отёка тканей при укусах пчел, комаров и москитов.
Добавляя настой листьев стевии в пищу маленького ребёнка, вы сможете вылечить у него аллергический диатез.
Стевия - лучший друг поджелудочной железы. Она способна восстановить её нормальную работу даже в случае серьезного расстройства.
- Снижает содержание холестерина и сахара в крови.
- Улучшает работу поджелудочной железы (сахар же способствует нарушению работы поджелудочной железы при чрезмерном употреблении).
- Рекомендуется при нарушении углеводного обмена, практически не содержит калорий, помогает бороться с чувством голода, способствуя потере веса.
- Нормализует давление.
- Повышает энергетический уровень организма.
- Уменьшает боль в мышцах после физических упражнений.
- Усиливает концентрацию внимания.
- Укрепляет капиллярную систему.
- Заживляет раны, разглаживает рубцы от свежих ран.
- Обладает сильным противогрибковым и противодрожжевым действием (сахар, напротив, вызывает брожение, образование слизи и рост патогенной флоры в кишечнике).
- Не вызывает кариеса (в отличие от сахара).
Листья стевии (Steviae rebaudianae folia)
В качестве биологически активной добавки к пище - источника флавоноидов, содержащей стевиозиды.
Индивидуальная непереносимость компонентов.
1 фильтр-пакет залить 1 стаканом (200 мл) кипятка, настаивать в течение 15-20 мин, отжать фильтр-пакет.
Принимать взрослым и детям старше 14 лет по 1 стакану настоя 2-3 раза в день во время еды.
Готовый настой можно использовать для подслащивания напитков.
Продолжительность приема: 1 месяц.
При необходимости прием можно повторить.
Биологически активная добавка (БАД) к пище
Не является лекарственным средством.
Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Готовый настой хранить в прохладном месте не более 2 суток.
